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收藏 | 举报 2019-07-13 10:52   关注:13   回答:0

毛尖该怎么泡

待解决 悬赏分:5 - 离问题结束还有
   冷泡
 
  1、用茶匙把准备好的适量毛尖,放入玻璃杯里面,把冷水倒进去冲泡。
 
  好的绿茶不用洗茶,洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的。
 
  2、冲入水的时候会看到毛尖会一条一条的漂起来,会竖立,就好像跳舞一样优美,一般冷泡泡开的时间比较久,可以在这个时间一边看书一边等待。
 
  热泡:
 
  1、把热水煮沸腾,然后等待水温变凉,80度左右。(山泉水更能冲出好喝的茶,甘甜)。
 
  2、将适量毛尖放在玻璃杯里,把准备好的80度左右的温水倒入玻璃杯内,可以看到毛尖一个一个的竖立起来起舞,超级美的。也有人喜欢用盖碗冲泡,不过毛尖建议玻璃杯。
 
  3、冲泡等待一会儿既可以倒入杯中,过滤的茶汤可以直接饮用,杯中会有一点点白毫,白毫是毛尖的营养物质来的,可以食用的。毛尖好的不需要洗茶。
 
  4、接下来可以一边品茶一边观察玻璃杯里面的毛尖起舞,可以看到毛尖的茶汤青翠欲滴,散发阵阵清香。