标王 热搜:
 
当前位置: 首页 » 资讯快报 » 茶叶资讯 » 正文

信阳毛尖茶汤中的毛毛即茶毫,是怎么回事

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-06  浏览次数:2
核心提示:信阳毛尖也称豫毛峰,中国十大名茶,属于绿茶类,素以细、圆、光、直、多白毫著称于世。主产于信阳市的五云、两潭、一寨及境内的
 信阳毛尖也称豫毛峰,中国十大名茶,属于绿茶类,素以细、圆、光、直、多白毫著称于世。主产于信阳市的五云、两潭、一寨及境内的浉河区、平桥区、潢川、光山、罗山、商城、新县、固始、息县。集湿润的气候特征和适宜的地理特征于一身。正如高山云雾出好茶,形成了河南省特产、闻名遐迩的信阳毛尖。
一芽两叶信阳毛尖

今天就给大家分享下信阳毛尖的多白毫,这些白毫究竟是怎么回事。白毫可以定义为茶叶嫩芽尖上覆盖的细小绒毛。一般来说,鲜叶的嫩度越嫩、茶毫也就会越多。所以经常在评论信阳毛尖的品质时会提到茶毫多少,即观看泡开后的茶叶叶底,是不是白毫十分丰富。可以通过下面这张图表具体的看清茶毫对茶叶的影响。

有表中可以看出茶毫对茶叶的品质影响非常重要,所含的营养成分也非常高。茶毫的多少可以表现出茶树品种特征,这就是为什么信阳的茶叶叫做信阳毛尖了。进而可以增进茶汤的品质,判断原料的嫩度和品质,提升茶叶的价值。

大家都知道喝茶对身体有很多帮助,而从茶毫在茶汤中的含量可以看出,茶毫加强了喝茶所带来的各种保健功效。

 
 
[ 资讯快报搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯快报
点击排行