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作为信阳人,在这里喝到了有别于传统毛尖茶的信阳茶饮品

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-03  浏览次数:18
核心提示:李友山/文茶文化经历深远。现在,人们已将茶饮作为摄生保健、修身养性的好方式。普通的庶民人家都邑在家里备上少许茶叶,以便口
     李友山/文
    茶文化经历深远。现在,人们已将茶饮作为摄生保健、修身养性的好方式。普通的庶民人家都邑在家里备上少许茶叶,以便口渴或空隙之余饮用,那些商界的精英们另有自己的专用茶楼。关于笔者而言,大学毕业前后只喝白开水,不品茗水。工作后,在信阳生活,逐步地有了喝毛尖茶的习气。后来,由于结识了各地同事,就互相奉送茶品,于是,我渐渐品味了龙井、铁观音、普洱、瓜片、雨花茶等。
    茶艺
    茶山
    通常环境下,差别地区的人稀饭喝属于本地特点的茶饮品。好比,信阳人非常少喝外地茶,因为他们喝惯了信阳毛尖。在人们认知中,信阳毛尖要紧两大类品系,即绿茶和红茶。却不知,信阳九峰茶叶有限公司的茶系种类远不止于此。有一次,我们一行几人来到这家公司,茶柜上的种类琳琅满目,非常多茶系种类连我们信阳人也未曾传闻。
    采茶
    新菜的上好毛尖茶
    公司老总曾静女士为我们泡上几个种类,使我们感到奇特的是,每种口味独具特点。公司有四望山和小庙村两大基地,每个基地有着独立的生产车间,茶叶的挑选、理条、达成、发酵、烘干等相关程序科学而又优秀,难怪公司能推出多种茶饮品。
    九峰基地
    制茶车间
    品茶
    公司除了信阳特有的雨前毛尖茶外,据不完全打听,另有富硒绿茶、富硒红茶、秋香、秋红、湘妃茶、白茶、紫茶、老根茶等,这在信阳的别的制茶公司或作坊闻所未闻。我们品尝的秋红味浓甘醇,口中久久留香;湘妃茶透着竹叶香气,喝上一口回味无穷;白茶口味怪异,既有清甘,又有浓香,进口即有沁入念之享用。想必与优秀的工艺制作唇亡齿寒。
    富硒红茶
    老根茶
    血色根据地四望山云雾萦绕,土质肥沃,孕育信阳好毛尖
 
 
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